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Derivados

Nibs de Cacao

Producto obtenido de los granos de cacao tostados y quebrados. Se utiliza para las industrias de chocolates y confiterías.

Pasta de Cacao

Pasta obtenida de la molienda del grano tostado de cacao. Se utiliza para las industrias de chocolates y confiterías.

Manteca de Cacao

Grasa natural obtenida por el prensado de la pasta de cacao. Se utiliza para las industrias de chocolate, confitería, cosmética y farmacéutica.

Polvo de Cacao

Polvo fino obtenido de la pulverización de la pasta de cacao. Se utiliza para las industrias de chocolates y confitería.
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